
La Scuola di cucina qb
nasce da un progetto di collaborazione tra docenti appassionati di cucina naturale, conoscersi e proporre questo progetto è stato un tutt'uno .. seppur con competenze differenti condividevamo le stesse passioni... le scelte in campo di selezione delle materie prime, attenzione all'etica dell'acquisto e attente all'aspetto nutrizionale e gustativo dell'alimento.
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Finché esisterà del pane fresco, le cose non potranno guastarsi in maniera irreparabile.
Chitra Banerjee Divakaruni, La regina dei sogni, 2005

L'Associazione Ecoiko non ha fini di lucro, ha come scopo la promozione di stili di vita armoniosi, di una visione olistica dell’uomo, dando la giusta dignità a tutti i livelli del suo essere: fisico, energetico, emozionale, mentale, psicologico e spirituale; la partecipazione delle persone alla difesa e alla definizione della propria salute, alla salvaguardia e al recupero ecologico dell’ambiente, favorendo il miglioramento della qualità della vita, attraverso la divulgazione e l’applicazione di tutte le discipline Bio-naturali; organizzare iniziative, servizi, attività culturali e ricreative atte ad informare ed avvicinare ad un riequilibrio rispettoso tra uomo e natura e favorire lo sviluppo della socialità ; realizzare e/o partecipare a manifestazioni di particolare interesse storico, artistico e culturale, legate agli usi e alle tradizioni delle comunità locali.
Per meglio perseguire le sue finalità l'Associazione, nello svolgimento delle sue attività , potrà instaurare ogni forma di collegamento e collaborazione con altre Associazioni, enti pubblici e/o privati che non siano in contrasto con la natura dell'Associazione.

Scuola di cucina qb
qualità e benessere