Un metodo semplice e veloce per fare a casa il nostro pane, partendo da farine di qualità, grani antichi ed altri cereali, acqua pura  e fermenti. Impareremo ad utilizzare la pasta madre anche per fare dolci e pizze.

Quando : 20/11/2016
Ora inizio: 10.00
Durata: 8 h

Numero partecipanti min/max: 8/20

Costo: 55 euro a persona
tessera ecoiko base € 5,00

Incluso nel corso:
pranzo e merenda, dispense e piccolo ricettario.