Corso drip cake a cura di Serena Vilmercati venerdì 23 settembre 2016 dalle alle 15.00 alle 19.00 Il corso e' rivolto a coloro che vogliono imparare a decorare una torta con le creme. Il corso e' finalizzato a far conoscere allo studente le caratteristiche e gli usi della crema, le consistenze e l'utilizzo base nella decorazione su torte. N.B:Gli studenti lavoreranno su una torta vera che prepareranno in aula. Ogni corsista porterà a casa la sua creazione, un ricettario ed un attestato di partecipazione. max 12 partecipanti.. il corso si attiverà al raggiungimento del numero minimo. Per maggiori info whats app 3337743237 Alessandra, per prenotare aggiungi nel carrello.
Drip cake con Serena Vilmercati 23/09/2016
€55.00Prezzo
- Il corso e' rivolto a coloro che vogliono imparare a decorare una torta con le creme. Il corso e' finalizzato a far conoscere allo studente le caratteristiche e gli usi della crema, le consistenze e l'utilizzo base nella decorazione su torte.PROGRAMMA:ore 15,00: introduzione all'uso della crema: caratteristiche del prodotto, colorazione e conservazione; realizzazione in aulaore 15,30: Preparazione della torta, cottura e taglio.ore 16,30: farcitura della torta con sa-a-poche.ore 17,30: Glassatura della torta e realizzazione della colata.ore 18,00:decorazione e finitura della tortaore 19,00: consegna dell'attestato, saluti.